Schnitzer

Schnitzer

Category:

Download PDF

Schnitzer werd in St.Georgen (Duistland) opgericht in 1968 door de tandarts Dr. Schnitzer. Sinds het prille begin is de hoofdfilosofie van het bedrijf het voorzien van een goede basis voor gezonde levenswijze en –visie. Oorspronkelijk bestonden de activiteiten uit het ontwikkelen van graanmolens voor huishoudelijk gebruik, en ook op grotere schaal, en de verkoop van boeken over voedingsleer. Op een gegeven moment werd gestart met het bakken van eigen broden, met bijzondere mijlpaal de introductie van de gezonde graansoort amaranth (pionier in Duitsland). Sinds 1993 verloopt de gehele productie onder biologische certificatie en is het assortiment van producten zeer snel verder uitgebreid. Opvallend is het grote assortiment aan glutenvrije producten!